Программа мастер-классов:

Муссовый торт "Citrus 6" (бисквит с базиликом, хрустящий слой с воздушным рисом, креме с лаймом и молочным шоколадом, компот 6 цитрусовых, цитрусовый мусс, шоколадный декор).

Пирожное "Poppy Flower" (бисквит с лимоном и маком, компоте гуава-малина, лимонное кремю, мусс на итальянской меренге с гуавой и ароматом цветов мака, шоколадный декор).

Шоколадный кекс с мятным ганашем (шоколадно-марципановый кекс, ганаш с мятой, шоколадный декор).

Корпусная конфета «Мандарин-ваниль» (цитрусовое маршмэллоу и ганаш с ванилью и марципаном, окрашенный корпус).