80299. Посыпка сахар.для глянца LC2000
Описание
Сахаристый порошкообразный полуфабрикат для придания глянца поверхности круассанов, бриошей, слоеных изделий и аналогичной продукции при выпечке.
Органолептические характеристики:
Порошок белого цвета, сладкий, с ванильным запахом
Рекомендации по применению:
Посыпать изделия перед выпечкой. Количество посыпки зависит от температуры и времени выпечки.
Вид изделий
- Бриошь
- Круассан
- Слоеные изделия
- Других мучных изделий