Паста сахарная ВАНДЕРПАСТ

Паста сахарная ВАНДЕРПАСТ
Хранение: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Упаковка: Белая - короб 5 кг, Цветная - пакеты по 1 кг.
Срок годности: 18 месяцев
Перейти на сайт производителя →

Описание

Готоваясахарная паста для обтяжки тортов. Хорошо держится на холодных и замороженных изделиях, имеет приятный натуральный сладкий вкус. При желании может быть окрашена.

75087 - белая

75130 - желтая

75131 - красная

75132 - зеленая

75133 - синяя

75134 - черная

Преимущества

Рекомендации по применению:
Пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Пасту можно немного подкрашивать пищевыми красителями. Можно подвергать заморозке, в том числе шоковой. Нельзя выкладывать непосредственно на крем,обязательно предварительно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита. После работы пасту как следует закрыть пленкой, чтобы избежать заветривания и высыхания.