Фондант помадка сахарная
Описание
Высококачественный готовый к использованию продукт, предназначеный для глазирования кондитерских изделий, а также используемый в качестве начинок. Идеально подходит для глазирования куличей.
- Используется для покрытия и декора кондитерских изделий, а также в качестве начинок
- Не теряет белоснежного цвета и блеска даже при перегреве свыше 60 С
- Имеет короткое время застывания, образуя на изделии глянцевую поверхность
- При соблюдении технологии приготовления не липнет и не тянется на изделии
- Прекрасно переносит замораживание и дефростацию
- Отлично смешивается с пищевыми красителями, Зиисанами и глазурью
Вид изделий
- Кулич
- Пончики
- Берлинеры.
- Кекс
- Другие изделия