Орех Фундук глазурь кондитерская

Хранение: в сухом прохладном месте при температуре от 18±3С, относительной влажностью воздуха не более 75%.

Упаковка: продукция упаковывается в пакеты полимерные и в ящики из гофрированного картона массой нетто до 5 кг.

Срок годности: 6 месяцев

Описание

«орех фундук» – 21х20х10 мм, вес – 3,5 гр.

Преимущества

Глазурь характеризуется высокими органолептическими показателями:

• ярко выраженный вкус и аромат согласно ароматике;

• однородная консистенция;

• цвет соответствует используемому красителю.

Отличительные особенности (в случае переработки):

• не требует темперирования;

• высокая устойчивость к окислению данного типа жиров способствует увеличению срока годности

глазированных изделий.