Сгущенка «Кондитерская вареная 20%»

Сгущенка «Кондитерская вареная 20%»
Хранение: Хранить при температуре от 0 до + 10 С
Упаковка: герметичная полимерная тара (коробка). 15 кг
Срок годности: 6месяцев
Дозировка: согласно рецептуре
Перейти на сайт производителя →

Описание

Начинка плотной консистенции. Подходит для наполнения различных изделий перед выпечкой. В процессе термообработки сохраняет первоначальную форму, цвет и вкус.

Преимущества
  • Обладает термостабильными свойствами. 
  • Подходит для наполнения различных изделий перед выпечкой
  • В процессе термообработки  не плавится,  не выкипает,  не  растекается,  не высыхает, сохраняя первоначальную форму, цвет, вкус.

Вид изделий

  • Сдобные и слоеные изделия
  • Круассаны
  • Пироги
  • Пряники
  • Печенье
  • Торты
  • Рулеты
  • Пирожные