Сгущенка вареная 11% «Гамми»

Сгущенка вареная 11%   «Гамми»
Хранение: Хранить при температуре от 0 до + 10 С
Упаковка: герметичная полимерная тара (ведро). 13 кг
Срок годности: 6 месяцев
Дозировка: согласно рецептуре
Перейти на сайт производителя →

Описание

Универсальная начинка для кондитерских, молочных и хлебобулочных изделий

Преимущества
  •  Отсутствует миграция влаги в изделие
  •  В производстве не используются красители, ароматизаторы и стабилизаторы
  • Состав сгущенки максимально приближен к ГОСТ, обладает насыщенным вкусом и ароматом
  • Начинка удобна в использовании и нанесении как при машинной, так и при ручной дозировке
  • Обладает высокими органолептическими свойствами
  • По показателям безопасности соответствует требованиям ФЗ № 88-ФЗ от 12.06.08 "Технический регламент на молоко и молочные продукты", № 90-ФЗ от 24.06.08 "Технический регламент на масложировую продукцию"
  • Гарантирована микробиологическая чистота начинок

Вид изделий

  • Сдобные и слоеные изделия
  • Круассаны
  • Пироги
  • Пряники
  • Печенье
  • Торты
  • Рулеты
  • Пирожные