МБ — Протектор

МБ — Протектор
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте (t не выше 25°С). Плотно закрывать мешок после каждого использования.
Упаковка: Мешок 15 кг
Срок годности: 6 месяцев
Дозировка: Для профилактики картофельной болезни: 0,1 – 0,2 % к массе муки. Для лечения картофельной болезни: 0,2 – 0,3% к массе муки
Перейти на сайт производителя →

Описание

Модульный хлебопекарный улучшитель для профилактики и лечения картофельной болезни.
Преимущества
  • Предотвращает развитие картофельной болезни хлеба
  • Используется для любых способов тестоведения

Вид изделий

  • Багет
  • Батон
  • Бейгл
  • Булочка для гамбургера
  • Кулич
  • Лепешка
  • Пицца
  • Ржаной хлеб
  • Сдобные изделия
  • Слоеные изделия
  • Тостовый хлеб
  • Традиционный хлеб
  • Фокачча
  • Цельнозерновой хлеб
  • Чиабатта