28.11.2019 г. прошел семинар совместно с компанией "Бакальдрин Рус" по хлебобулочным изделиям. Программа включала в себя презентацию и дегустацию готовых изделий.

1. Багет Рустикальный (ускоренное брожение) - Крупнопористый багет с богатым насыщенным вкусом и ароматом выброженного традиционного ремесленного хлеба.

2. Хлеб "Зерновой Каротино" - Зерновой хлеб с приятным вкусом и легким ароматом моркови. Только семена масличных культур и злаки. Обогащен сушеной морковью.

3. Хлеб Мультизерновой 50% - Многозерновой хлеб с великолепным вкусом, благодаря сочетанию набора культур (семена подсолнечника, лен масличный, хлопья овсяные, семя тыквы). Низкий гликемический индекс. Содержит витамины (кальций, магний, железо, D3, фолиевая кислота).

4. Хлеб "Заварной с Венским Солодом" - Заварной хлеб с натуральным продуктом высочайшего класса. Венский солод содержит большое количество энзимов и является естественным хлебопекарным улучшителем.

5. Ржаные булочки - Ржаные булочки с нежной хрустящей корочкой, сочным и мягким мякишем.

6. Бездрожжевой хлеб "Славянский ароматный" - Зерновой хлеб без использования хлебопекарных дрожжей с прекрасным объемом, пористостью и вкусом.

7. Круассан "Куркума" - Изысканное лакомство и неизменный символ французского утра! Круассан "Куркума" компании Бакальдрин позволяет получать слоеные изделия стабильно высокого качества, превосходного вкуса и приятного желтого цвета.

8. Сырные шарики - Бездрожжевые сырные шарики "Чизболлз" с прекрасным объемом, структурой и вкусом.

9. "Штоллен" - Традиционная рождественская выпечка с изюмом, миндалем и фундуком.

10. Корзиночка "Бирола" - Корзиночка из песочного теста с уникальной фруктовой смесью "Бирола" (смесь инжира, изюма, фиников, груш, слив, апельсиновых цукат, законсервированных в плодовой водке).

11. Маффин ванильный - Готовые изделия обладают нежным ванильным вкусом. Низкая дозировка. Длительный срок хранения 45 суток.

12. Маффины в ассортименте - Цветные маффины с насыщенным цветом и дразнящим ароматом. Низкая дозировка.