Шарики желейн.ЛЕСНАЯ ЯГОДА
Описание
термостойкие мармеладные шарики с фруктовым вкусом для кондитерских изделий и мороженого
Органолептические характеристики:
желеобразные шарики, откалиброванные по диаметру, темно-бордового цвета со вкусом и ароматом лесных ягод
82121 - размер 3/4 мм
82131 - размер 9/10 мм
82141 - размер 13/14 мм
Рекомендации по применению:
использовать как украшения для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, крем и др.