74091. Смесь сахаристая ГРИЛЬЯЖ
Описание
Смесь для приготовления сахарных покрытий и кондитерских изделий типа Грильяж.
Рекомендации по применению:
смешать 600 г смеси с 300 г дробленных орехов, выложить на силиконовый лист, выпекать при 200 градусов неск. минут до образования янтарной окраски
Вид изделий
- Грильяж