Маргарин для песочных изделий твердый "СолПро", 33820

Хранение: Хранить отдельно от продуктов, обладающих резким специфическим запахом. Не подвергать действию прямых солнечных лучей.

Упаковка: Ящик из гофрированного картона с полимерным мешком вкладышем. Вес 20 кг.

Срок годности: При температуре от -20 до 0 — 360 суток При температуре от +1 до +6 — 300 суток При температуре от +7 до +15- 120 суток

Описание

Высокожирный специализированный маргарин

Преимущества

Придает готовым изделиям приятный вкус и аромат, золотистый цвет.
Равномерно распределяется в тесте.
Маргарин позволяет получить пышную, насыщенную воздухом массу за счет высокой способности к аэрированию.
Обеспечивает увеличение объема и рассыпчатость готового изделия.
Специально подобранный жировой состав и функциональные эмульгаторы, позволяют получить хороший внешний вид готового изделия, равномерную мелкодисперсную пористость.
Обладает высокой технологичностью, обеспечивает хорошую отсадку и формовку теста.