Жир фритюрный кулинарный специального назначения "СолПро"

Хранение: Не подвергать действию прямых солнечных лучей. Хранить отдельно от продуктов, обладающих резким специфическим запахом.

Упаковка: Масса нетто 20 кг

Срок годности: От -20 до 0: 24 мес; от +1 до +6: 20 мес; от +6 до +20: 12 мес.

Описание

Высококачественный жировой продукт

Преимущества

Обладает высокой окислительной стабильностью
Обеспечивает образование аппетитной золотистой корочки
Подчеркивает вкус и аромат приготовленного блюда
Жир гораздо более устойчив к процессу жарки по сравнению с растительным маслом, что является важнейшим фактором экономии и качества.