Маргарин для кремов 84% твердый "СолПро" , 33840

Описание
Высокожирный специализированный маргарин.
- Маргарин имеет крмообразующую способность
- Маргарин хорошо удерживает сироп при производстве кремов с сахарным сиропом.
- Маргарин обеспечивает получение кремов и начинок с однородной консистенцией, белого цвета или слегка кремового оттенка.
- Готовый крем не оставляет ощущения жирового обволакиваня во рту.
Вид изделий
- Торты
- Конфеты "Птичье молоко"
- Рулеты
- Пирожные
- Суфле
- Мучные кондитерские изделия