Москамикс

Москамикс
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте.
Упаковка: Бумажный мешок, проложенный полиэтиленом, — 15 кг
Срок годности: 12 месяцев
Дозировка: Согласно рецептуре
Перейти на сайт производителя →

Описание

Смесь Москамикс предназначена для приготовления высококачественного воздушного бисквита и рулетов.

Преимущества
  • Обеспечивает стабильное качество полуфабриката.
  • Обеспечивает изделию равномерную легкую мелкопористую структуру и высокий подъем.
  • Позволяет получить разные виды бисквитных полуфабрикатов.
  • Способствует продлению свежести.
  • Упрощает технологический процесс, сокращая время взбивания.

Вид изделий

  • Бисквит
  • Бисквитный рулет