Пассионата
Описание
Крем на растительных маслах для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со вкусом натуральных молочных сливок
- Не содержат гидрогенизированных жиров
- Увеличиваются в объеме при взбивании в 3 раза
- Стабильны в течение всего срока годности готового изделия
- Не содержат консервантов
- Не содержат трансизомеров ЖК
- Не содержат холестерина
- Содержат 17% жира, 12% сахара
- На 50% меньше калорий, чем в молочных сливках
- Калорийность 209 ккал/100 г продукта
- Устойчивы к замораживанию
- Хранение в течение 9 месяцев при комнатной температуре
Вид изделий
- Декор
- Десерт в стакане
- Мусс
- профитроли
- Торты
- Эклер