Пуратоп Фудж Помадка

Пуратоп Фудж Помадка
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте при температуре не более 25 ºC и относительной влажности не более 75 %. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Упаковка: Пластиковое ведро 12,5 кг
Срок годности: 12 месяцев
Перейти на сайт производителя →

Описание

Помада на жировой основе для глазирования поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий.                               

  •  Ассортимент: Пуратоп Фудж Белый, Пуратоп Фудж Шоколадный
Преимущества
  • Помада обеспечивает ровное покрытие продукта
  • Эластична после застывания, не затвердевает
  • Возможно аэрирование помады для получения массы для декорирования кондитерских изделий
  • Подходит для приготовления крема (смешать помаду с 30-50% сливочного масла и взбить миксером).

Вид изделий

  • Бездрожжевой пончик
  • Берлинер
  • Бисквит
  • Вафли
  • Декор
  • Десерт в стакане
  • Кулич
  • Маслянный бисквит
  • Пироги
  • Эклер
  • Слоеные изделия