Коверкрем Покрытие

Коверкрем Покрытие
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте.
Упаковка: Пластиковое ведро – 5 кг
Срок годности: 12 месяцев
Перейти на сайт производителя →

Описание

Готовое крем-покрытие Коверкрем имеет пастообразную консистенцию. Используется для покрытия и наполнения различных кондитерских изделий.

  • Ассортимент: Коверкрем белый шоколад;  Коверкрем темный шоколад; Коверкрем лимон
Преимущества
  • Простота и экономичность в использовании – промышленный вариант ганаша.
  • Создает эффект «мягкого шоколада», не трескается и не крошится при нарезке.
  • Не стекает при декорировании сложных поверхностей.
  • Позволяет создавать оригинальный мраморный рисунок.
  • Насыщенный шоколадный вкус.