Эльдорадо Пайдер Ньютрал Гель

Эльдорадо Пайдер Ньютрал Гель
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте.
Упаковка: Картонная коробка, проложенная полиэтиленом, – 5 кг
Срок годности: 12 месяцев
Перейти на сайт производителя →

Описание

Гель для глазирования фруктов и ягод и для создания высокого слоя желе с возможностью использования вместо воды осветленных соков, легких алкогольных напитков.

Преимущества
  • Обеспечивает создание высокого слоя желе.
  • Быстро стабилизируется.
  • Используется как основа для приготовления различных видов желе.
  • Может подвергаться многократной тепловой обработке.
  • Защищает фрукты от заветривания, придавая им блеск.