Кремфил Д

Кремфил Д
Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте при температуре от 5-20_С. Плотно закрывать ведро после каждого использования.
Упаковка: Платиковое ведро 13 кг.
Срок годности: 9 месяцев
Дозировка: согласно рецептуре
Перейти на сайт производителя →

Описание

Готовая к использованию термостабильная начинка для пряников, печенья и сдобных изделий с длительным сроком реализации 

  • Ассортимент: какао, ванильная, вареная сгущенка, шоколадно-ореховая, карамельная, сливочно-ванильная
Преимущества
  • Начинка Кремфил Д предназначена для изделий с длительным сроком реализации
  • Сохраняет свои свойства (вкус, консистенцию) в готовом продукте в течение всего времени его хранения
  • Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, что гарантирует отсутсвие "закала" в готовых изделиях
  • Подходит для автоматизированных линий
  • Устойчива к выпечке и замораживанию

Вид изделий

  • Бездрожжевой пончик
  • Берлинер
  • Бисквит
  • Бисквитные снеки
  • Бисквитные фигурки
  • Бисквитный рулет
  • Блины
  • Брауни
  • Декор
  • Десерт в стакане
  • Дрожжевой пончик
  • Другие изделия
  • Изделия из песочного теста
  • Макарунс
  • Маслянный бисквит
  • Пироги
  • Слоеные изделия
  • Слойка бездрожжевая
  • Торт