Сапоре Софтгрейн Мультигрейн

Сапоре Софтгрейн Мультигрейн
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте (макс. 22 _С)
Упаковка: Ведро 11 кг
Срок годности: 12 месяцев
Дозировка: 10-30 % к массе муки
Перейти на сайт производителя →

Описание

Натуральное «мягкое» зерно, обогащённое вкусом натуральной закваски

Преимущества
  • Превосходный вкус – зерно добавляется в опару, именно это обеспечивает превосходный, более ароматный вкус , нежели если его замачивать в воде
  • Выдающаяся свежесть – влага из зерен Сапоре Софтгрейн постепенно высвобождается, обеспечивая длительную свежесть и предотвращая крошливость мякиша готовых изделий
  • Привлекательный внешний вид – потребителям нравится видеть целые зернышки в хлебе. Привлекательный внешний вид обеспечивает постоянное внимание покупателей
  • Опция пользы – Сапоре Софтгрейн содержит только цельное зерно и семена. Пищевые волокна и минералы из оболочки зерен полностью сохраняются
  • Готов к использованию – нет необходимости замачивать зерна
  • Гарантия качества – благодаря запатентованной технологии приготовления Сапоре Софтгрейн, зерна, содержащиеся в смеси абсолютно безопасны, в отличии от вымоченного или запаренного зерна

Вид изделий

  • Батон
  • Ржаной хлеб
  • Тостовый хлеб
  • Традиционный хлеб
  • Фокачча
  • Цельнозерновой хлеб