Хранение: Хранить в сухом прохладном месте.
Упаковка: Мешок 20 кг
Срок годности: 12 месяцев
Дозировка: для предупреждения «картофельной» болезни хлеба – 0,3 – 0,5 % к массе муки (300 – 500 г на 100 кг муки);
Допускается повышать дозировку «ФЛОРЫ Супер» (до 0,8 %) в зависимости от степени обсемененности муки спорами «картофельной» палочки и активности ферментов «картофельной» палочки.
для предотвращения плесневения упакованных изделий в процессе хранения – 0,5 – 1,0 % к массе муки;
Перейти на сайт производителя →
Описание
Эффективно использовать как профилактическое средство, а так же как надежную защиту от заболевания хлеба при переработке муки с высокой степенью обсемененности спорами «картофельной» палочки. Рекомендуется также применять в качестве эффективного средства для предотвращения микробиологической порчи упакованных хлебобулочных, бараночных и мучных кондитерских изделий в процессе длительного хранения.
Преимущества
