S 5000

S 5000
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте.
Упаковка: Мешок 25 кг
Срок годности: 6 месяцев
Дозировка: До 0,5% к массе муки
Перейти на сайт производителя →

Описание

Улучшитель для пшеничных хлебобулочных изделий
Преимущества
  • Увеличивает водопоглотительные свойства муки
  • Увеличивает объем хлеба
  • Сохраняет естественную свежесть хлеба
  • Обеспечивает равномерную пористость мякиша.
    • Сокращает время брожения
    • Обеспечивает равномерную окраску и тонкую, нежную корочку

Вид изделий

  • Пшеничные сорта хлеба