Дунапан Экстра

Дунапан Экстра
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте (5-25 C). Плотно закрывать мешок после каждого использования.
Упаковка: Мешок 10 кг
Срок годности: 6 месяцев
Дозировка: До 0,3 % к массе муки
Перейти на сайт производителя →

Описание

Улучшитель для производства хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки
Преимущества
  • Область применения – индустриальные производства
  • Обеспечивает стабильное качество готовой продукции (объем, свежесть)
  • Корректирует качество муки, в том числе, связанные с сезонными колебаниями

Вид изделий

  • Багет
  • Батон
  • Пироги
  • Традиционный хлеб
  • Ржаной хлеб