Шоколад Темный "Chocovic Francisco" 55,1%,Россия,
Темный шоколад с хорошо сбалансированным вкусом какао и горечью.
Форма шоколада - легкоплавные диски.
Текучесть - 4 капли.
В составе 100% какао масло и натуральная ваниль.
Применение: начинки, покрытие, формовка, творчество, декор.
Состав: сахар; какао тертое; масло какао; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль; эмульгатор: E476.
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% при температуре от +12°C до +20°C
Испанский бренд шоколада Chocovic. История Chocovic началась в 1872 году в Испании в небольшой семейной кондитерской. Сегодня это известный международный бренд в портфеле Вагry Callebaut. Сочетая технические знания с вековыми традициями производства, Chocovic предлагает богатый ассортимент кондитерской продукции для творчества и самых смелых экспериментов: шоколад, глазури, начинки и термостабильную продукцию. В России Chocovic изготавливается на современном оборудовании фабрики Вагry Callebaut с соблюдением высоких стандартов качества и контролем всех технологических процессов. Chocovic— это бренд, который изо дня в день оказывает поддержку, чтобы вы могли полностью раскрыть свой потенциал и удовлетворить свои профессиональные нужды. Ваш талант безграничен, и брен Chocovic стремится развить его в максимально возможной степени. Chocovic знает, что вам нужно, именно поэтому предлагает широкий ассортимент, в том числе продукцию на основе шоколада и какао безупречного качества. Процесс изготовления продукции Chocovic с был модернизирован и улучшен. Бренд продолжает развиваться и совершенствоваться каждый день, вдохновляя вас на новые свершения.