Шоколад Темный Безмолочный "NXT Callebaut" 42,3%
Шоколад без молока Callebaut NXT с чуфой без молока животного происхождения обладает таким же превосходным сливочным вкусом и содержит столь же большое количество какао, что и обычный молочный шоколад Callebaut, но в нем отсутствуют явные следы молока.
Шоколад изготовлен в обособленной среде на заводе, где полностью отсутствует обработка молочных продуктов.
• Растительный продукт - нет ингредиентов животного происхождения.
• Молоко заменено на его 100% альтернативу растительного происхождения — чуфу.(Чуфа— это клубень растения земляного миндаля, которое произрастает в Средиземноморье и Африке. После сбора клубни высушивают и измельчают, после чего используют в качестве заменителя молока, который не только обладает приятным сливочным привкусом, но и содержит большое количество клетчатки. )
• Идеально подходит тем, у кого аллергия на молочные продукты
• Не содержит глютен, молоко и лактозу.
• Богат клетчаткой.
• Отсутствуют искусственные добавки, ароматизаторы, красители.
Состав: какао 42,3%, жир 39%
Текучесть: 3 капли
Сфера применения:
Для употребления в качестве самостоятельного десерта или для использования в качестве компонента или вкусовой добавки для веганских шоколадных муссов, кремов, мороженого.
Сертификация:
Halal (Халяль)
Vegan (Веганский шоколад)
Шоколад изготовлен в обособленной среде на заводе, где полностью отсутствует обработка молочных продуктов.
Растительный продукт - нет ингредиентов животного происхождения.
