Шоколад Молочный Кувертюр "Cacao Barry Ghana" 40%,Франция

Шоколад Молочный Кувертюр "Cacao Barry Ghana" 40%,Франция
Перейти на сайт производителя →

Описание

Этот молочный кувертюр родом из Ганы имеет великолепный вкус красных фруктов и каштанов, утопающий в ярких нотках какао и печенья. КОЛЛЕКЦИЯ КУВЕРТЮРОВ ORIGIN Какао-бобы закупаются из конкретной страны, чтобы привнести разнообразие вкусов продукции каждого соответствующего происхождения и генетики бобов. Линейка состоит в общей сложности из 10 отдельных сортов, поэтому отличается фруктовыми, пряными, дымными или даже древесными нотами. Благодаря сочетанию тщательно отобранных сортов качественного какао от проверенных партнеров наши эксперты могут предложить единую линейку вкусов, каждый из которых имеет стабильные и уникальные нотки. Сферы использования: • Начинки и ганаш • Глазирование и корпуса конфет • Отливка шоколадных фигур • Мусс и крема • Шоколадные бисквиты • Шоколадный декор • Плитка