Молочная шоколадная масса 32% Sicao (Россия), 5 кг Sicao - российская марка компании Barry Callebaut. Этот молочный шоколад произведен в России на оригинальном бельгийском оборудовании под строгим контролем качества со стороны «Barry Callebaut». По сравнению с классическим шоколадом Callebaut в производстве кондитерских изделий применяется чаще, но так же подходит для плавки в шоколадных фонтанах, изготовлении фондю и непосредственного употребления в пищу. Обладает нежным молочным ароматом и легким, не навязчивым ароматом какао-бобов.
