Микс Рустикальный

Микс Рустикальный
Хранение: В сухом, прохладном месте! Мешок после употребления закрыть!
Упаковка: 8 кг.
Срок годности: 12 месяцев.
Дозировка: 3 - 4 % к массе муки.
Перейти на сайт производителя →

Описание

Комплексная пищевая добавка для производства пшеничного хлеба и хлебобулочных изделий в деревенском стиле.
Преимущества
  • Комплексный микс, придающий богатый насыщенный вкус и аромат выброженного длительным способом традиционного ремесленного хлеба.
  • Позволяет выпекать хлеб с хрустящей корочкой и мякишем, обладающим прекрасно развитой пористостью.
  • Легок в использовании.
  • Низкая дозировка 4%.