Бротстабил

Бротстабил
Хранение: Хранить в закрытой упаковке при температуре не выше 25 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%
Упаковка: мешок 25 кг
Срок годности: 21 месяц
Дозировка: 1,-1,5% от количества муки, при муке очень плохого качества 2%
Перейти на сайт производителя →

Описание

Улучшитель для производства ржаного, многозернового и смешанных сортов хлеба с содержанием ржаной муки 30-100%.

Преимущества
  • Увеличивает объем
  • сохраняет формоустойчивость 
  • улучшает пористость готовых изделий.